餃子せんべろ！手作り餃子は絶品！！餃子の店 華　【那覇・牧志】

訪問:2019年4月、５月

★☆★オススメポイント★☆★

●昼飲みできる

●24時以降でもせんべろできる

●アグー肉の餃子

　この記事をご覧になられているアナタは私と同じように

　ってことが気になっているかもしれませんねっ！そんなアナタにメニューや注文した料理、飲み物、お店の雰囲気を知って欲しくて、記事を書いてみたので、ご覧あれぇ～

 

　※あくまでも個人的な感想です。

お店の場所は知っている方

内観

　カウンター席が5席ありました。カウンターからは厨房が丸見えです。

　外観の部分でもテーブル席の状況は分かると思いますが、店内は広く、奥にもテーブル席があります。クーラーも付いているので、夏は涼しそうです。開放感ありすぎて、逆に冬は寒そうですが・・・

　ホワイトボードには今日のオススメが書いてありました。餃子のお店という印象が強いけど、オススメがたくさんありました。

メニュー

フード

　餃子をはじめ、豚まんやチャーハンなど中華料理がメインな印象がありますが、ゴーヤちゃんぷるーやソーキそばなどの沖縄料理もありました。ご飯もののメニューの値段は高すぎず、安すぎずという感じです。

　300円メニューが多いので、おつまみが充実しているのかも・・・

ドリンク

　お酒はビール、ハイボール、ワイン、日本酒、サワーとありますが、種類は多くないです。カクテルはありませんでした。ドリンクメニューの特徴はバドワイザーを扱っているところかもしれません。

せんべろメニュー

　せんべろの内容はドリンク2杯に焼き餃子5個or焼き豚まん2個orおすすめのおつまみでした。ビールはよく見るけど、バドワイザーがせんべろで飲めるのは見たことないので、このお店のせんべろの特徴かと思います！

せんべろ、食べたもの・飲んだもの

　せんべろメニューと単品で注文したメニューをのせています！

せんべろの内容

　せんべろメニュ－については説明済みですが、改めて！せんべろの内容はドリンク2杯に焼き餃子5個or焼き豚まん2個orおすすめおつまみです。

１回目の来店、焼き餃子5個メニューを選択！！

ドリンクはレモンサワーと日本酒を注文しました。

　焼き餃子は皮は薄いのですが、もちもち系でした。肉と野菜のバランスがよく、シャキシャキ感があって美味しかったです。また、肉の臭みがあまり無いので、なお、美味しくいただけました。　酢を足しても美味しかったのですが、ラー油をかけるとなお、美味しくいただけました。ラー油は自家製とのことでした。辛さは控えめな方だと思います。

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　２回目の来店。前回の焼き餃子が美味しかったので、また、せんべろしてきました。今回注文したのは焼き豚まん2個のメニュー、ドリンクは梅酒のソーダ割りと白ワインです。

　皮はザ・肉まんって感じの風味と食感でしたが、中のあんは豚のクセがあるなぁ～って感じました。肉が味を主張している感じ？？？

　個人的にはクセが弱く、シャキシャキ感のある餃子の方が好みでした。

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　日本酒やワインなどジョッキ以外で飲むお酒のグラスの種類は同じでした。グラスの種類は同じだけど、冷えたグラスで提供されていました。

食べたもの

　せんべろとは別での注文になりますので、通常メニューの注文です。水餃子は8個入りでした。

　水餃子を注文しました。皮は薄く、もちもち系でした。肉と野菜のバランスがよく、シャキシャキ感があって美味しかったです。焼き餃子とほとんど同じ感想になってしまいますが、焼き餃子をさらにもっちりさせた感じです。

#774ののメモ（補足情報）

　このお店で書き残したいことはお店の雰囲気、せんべろ時の支払い、喫煙、餃子について！興味のある方は見てね。

お店の雰囲気（個人的な感想）

　従業員2人で営業していましたが、どちらも気さくな方でした。1人はベトナム人の方で、「日本語練習中！」ということでしたが、日本語も上手だし、話しやすい方でした。1人飲みでも十分に楽しめるお店だと思います。

　お店は外にあり、開放感満載なのですが、路地裏にあるので、開放感がありながら隠れ家的な感じもあるお店でした。

　常連客も多く、8割は沖縄の方とのこと。餃子美味しいし、お店の方も話しやすいので、ドリンク2杯のせんべろでも通いたくなる気持ちが分かる気がしました。

せんべろの支払いについて

　せんべろではドリンクと引き換えとなる小物等を受け取ることが多いのですが、引き換えする物はありませんでした。また、せんべろには前払い制と後払い制がありますが、後払い制でした。

喫煙について

　全面喫煙可能なお店ですが、タバコを好まないお客さんもいるので、お客さんの事情に応じて、非喫煙にしているとのことでした。喫煙に関する気遣いがあって個人的には評価UPです（笑）

　喫煙する方にとっては確実に喫煙できるお店ではないので辛いかもしれませんが、喫煙しない方にとってはありがたい気遣いです。

餃子について

　餃子の餡はもちろんですが、皮から手作りしていました。カウンター席の目の前で皮を伸ばし、餃子を作っている光景が見れるので、手作りしている感じがにじみ出ていました。店内でも手作りをアピールしていましたよ（笑）。

　餃子の餡をアグーにこだわっているのは、肉の臭みが無いからとのこと。こだわりの餃子だけあって美味しいし、アグー肉を使用した餃子なので、値段も高いとは感じませんでした。

まとめ

　餃子美味しいし、お店の人いい人だし、おすすめおつまみのセットを注文してないから、再訪決定！また、お店に行ったら写真載せます。

他にもいくつかお店を紹介しています。よろしければご覧ください。

そのほかの記事はこちらから。

お店の場所を知らない方

道順

　浮島通りにありますが、路地に入るので、少し分かりづらいと思います。

　写真は浮島通りを国際通りに向かっている様子です。左が国際通りに続く道です。

　浮島通りを国際通り向けに進むと左側に看板が見えると思います。看板のある路地に入ります。左側です。

外観

　開放感しかないので、外観と内観で分けられるのか分かりませんが、外観はちょうちんがかなり明るさを放っています。

　入り口にはメニュー表が貼られているので、どのようなメニューがあるかは入る前に確認できます。せんべろに関しては内容を表記して欲しいと思いました。

おわり

　※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。